田廷山（中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会主任委员）：雪山矿泉水是终年积雪覆盖，海拔4000米以上的高原雪山，其积雪及冰川融水渗入岩层，经过深部循环过滤和矿化而形成的珍稀饮用天然矿泉水。雪山矿泉水具有高海拔、无污染、水源补给独特、水质天然纯净等特点。雪山矿泉水属于天然矿泉水的范畴，但是标准更加严格，无论在国内外，都属于一个开创性的全新细分品类，其产业前景非常乐观。
赵飞虹（北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长）：水源地的水质非常关键。越是好水，处理的工艺越简单，使用的的消毒剂以及其他东西就越少，所以我们消费者在选择水的时候首先要先看它的水源地在哪里。比如说雪山上的雪山和冰川水因为海拔高，人烟稀少，远离工农业，因此也就没有任何污染物，那这个地方的水就能很好的保留它的原生态，干净的程度也会非常高。如果单纯的是雪山融水，直接把冰融化，还是会有些污染的。所以最好的水是什么呢？就是雪山融水沉积到地下，从地下再涌出来的，这种水叫雪山矿泉水。品质是相当不错的。
